Taze Kırmızı Pancar

Taze Kırmızı Pancar

Pancar çok eski çağlardan itibaren hastalıkların tedavisinde alternatif tıp tarafından kullanılmış ve yüzyıllar boyunca da birçok hastalık tedavi edilmiştir.

tıp tarafından kullanılmış ve yüzyıllar boyunca da birçok hastalık tedavi edilmiştir.

Peki bu parlak pembe sebze nasıl olur da bunca hastalığa deva olabilir? Şüphesiz bunun en büyük nedeni içerdiği zengin vitamin ve minerallerden kaynaklanmaktadır.

Pancar herşeyden önce zengin miktarda protein, karbonhidrat, diyet lifleri ve yağlar içerir. Bunun yanında folat, nisain, pridoksin, riboflavin, tiamin, A, C, E ve K vitaminlerini içermektedir.

Taze Pancarı Nasıl kullanabilirim diyorsanız;

Haşladıktan sonra pancarı püre haline getirip tahin, limon, sarımsak ile karıştırıp meze yapabilirsiniz . bu hem lezzetli , hemde çok sağlıklı olacaktır.

ince ince doğradıktan sonra fırında 1 saat 100 derecelik ısıda çıtır atıştırmalık Pancar cipsi elde edebilirsiniz.

Rende veya doğrayarak salatalarınızda kullanabilirsiniz.

Sebze çorbalarınızda pancarın renginde ve sağlıklı yapısınan faydalanabilirsiniz.

Pancar turşusu pancardan yapıldığı için sağlık açısından faydaları neredeyse aynıdır.

Özellikle kış aylarında pancar turşusunun düzenli olarak tüketilmesi diğer faydaları yanında kış aylarında meydana gelen soğuk algınlıklarına karşı vücudun direcini arttırır