REÇEL
REÇEL
Ay Kesim Vakumlu Çıtır Kabak Tatlısı 500 Gr.
Vakumlu Kabak TatlısıHatay'da Yetişen beyaz kış kabağı ile yapılır sönmüş kireçle geleneksel sertleştirme yöntemi ile yaklaşık 1 hafta süren meşekatli bir ürünümüzdür. Kahve veya Çay ile ikram edilebilir.Geleneksel yöntemlerle yapılan çıtır kabak tatlısı..
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli (1000 Gr)Doğranan ayvalar Doğal şeker ilave edilir sonra kaynatılır ve daha sonra güneşte karıştırılarak 1gün bekletilerek hazır hale gelir ..
Ceviz Reçeli
Ceviz Reçeli (1000 Gr.) 1000 Gr. (Yeni Mahsül)Taze olgunlaşmamış yeşil ceviz tanelerinin tamamen geleneksel yöntemler kullanılarak reçel haline getirilmesi ile elde edilir...
Çilek Reçeli (900 Gr.)
Çilek Reçeli (0.900 Gr)Şeker ilave edilip kaynatıldıktan sonra Hatay’ın kavurucu güneşinde iyice karıştırılarak 1 gün bekletildikten sonra hazır hale gelir..
Gül Reçeli
Gül ReçeliKokulu güllerimiz ayıklama sonrası şekere yatırma, bir taşın kaynatma ve 2-3 gün güneşte kurutma sonrası kavanozlara doldurulur. ..
İncir Reçeli
Vişne Reçeli (0.920 Gr)Pancar şekeri ile kıvam alana kadar kaynatıldıktan sonra ince bir tül örtülerek tepside güneş ışığında rengini ve lezzetini alması sağlanır...
Karadut Reçeli (900 Gr.)
Karadut Reçeli (0.900 Gr)Yaylalardan toplanan karadutlar yıkanıp ayıklanma aşamasın sonra şeker ile kaynatılır ve 2 gün güneşte bekletilir...
Kayısı Reçeli
Kayısı Reçeli (0.900 Gr)Şekerpare kaysının az miktarda şeker ile kaynatılma ve güneşte bekletilme işlemi sonrası hazır hale gelir...
Limon Reçeli Dilimli
Limon Reçeli DilimliDilimlenen Limonlar suda tatlandırılarak acılığı alınır ve kendi suyu ile kaynatılarak doğallığı ile dayanıklığı sağlanır...