Ürün Detayı
Künefe Porsiyon Şoklanmış
- Vergiler Hariç: 220,00 ₺
- Ürün Kodu: kunefe
- Stok Durumu: Stokta var
Etiketler: Künefe Porsiyon Şoklanmış
Künefe
İki katman kadayıf arasına tuzsuz bir cins peynir koyularak hafifçe pişirilir ve üzerine çok koyulaşmamış şeker şurubu katılır.
Yapılışındaki değişikler başlıca kadayıfın ve peynirin türünden kaynaklanır. Direk tel kadayıf kullanılabilir. Peynir olarak Hatay peyniri gibi çiğ süte daha yakın, taze peynir kullanılır Hatay künefesi istenilen porsiyon sayısına göre çeşitli büyüklüklerdeki özel tepsilerde kısık ateş üzerinde döndürülerek pişirilir. Daha sonra maharetli bir şekilde ters çevrilerek diğer tarafının da aynı şekilde pişmesi sağlanır. Ateşten alındıktan sonra üzerine şerbeti ve fıstığı eklenip sıcak olarak servis
şerbeti ile birlikte gönderilmektedir.
Künefe Peyniri (1000Gr)
Künefe Peyniri (1000Gr)Hatay'ın Coğrafi işaretli en özel ürünlerimizden Künefenin en önemli Ham maddesidir. İnek sütü ile yapılar peynirimiz günlük yapılır. Tam yağlı olması künefenin lezzeti ve sünme olabilmesi için en önemli unsurdur.Tuz içermez. Uzun süre dayanma olmayan peynirimiz.Siz Sevgili tü..
Firik (1000 Gr.)
Firik (1000 Gr.) Bölgemizde bilinen ve daha çok kullanılan , buğdayın olgunlaşıp kurumasından önce elde edilen bir üründür. Tarlada bulunan buğday başakları içerisinde bulunan taneler olgunlaşır ve henüz tam kurumamıştır.Başakta da tam kurumamış rengi yeşildir.Başaklar bu dönemde köklerin..
Gül Şurubu 750ml
Gül Şurubu 750ml Gül yaprakları ayıklandıktan sonra %25 oranında Pancar Şekeri ile yaklaşık 40günde konsantre ediyoruz. ..
