Ürün Detayı
Topak Patlıcan(1000gr )
- Vergiler Hariç: 30,00 ₺
- Ürün Kodu: topakpatlican
- Stok Durumu: Stokta var
Etiketler: Topak Patlıcan(1000gr )
Topak Patlıcan(1000gr )
Hatay'ın köylerinde yetişen topak patlıcan yaz aylarında mahsül verir ve genelde Hataylıların dolma yemeklerinde vazgeçilmez lezzetlerindendir.
Sürk (4 Adet)
Sürk (4 adet)Çökelek,biber salçası ve Hatay’ın eşsiz baharatlarıyla elde yoğurluduktan sonra şekillendirilir 3 ile 5 gün gölgede kurutularak hazır hale gelir...
Sünme Peyniri (1000 Gr.)
Sünme Peyniri (1000 Gr.)Sünme peyniri Hatay’ın köylerinden toplanan inek sütlerinin pastörize edilerek doğal peynir mayası ile mayalanarak elde edilen taze peyniri 90° kaynayan suda haşlanarak şekillendirilme aşamasından sonra ise salamura tuzlu suda 2 saat bekletilip tüketime sunulur..
İncir Reçeli
Vişne Reçeli (0.920 Gr)Pancar şekeri ile kıvam alana kadar kaynatıldıktan sonra ince bir tül örtülerek tepside güneş ışığında rengini ve lezzetini alması sağlanır...
Tatlı Biber Salçası
Tatlı Biber SalçasıYazın toplanan biberleri temizlenme ve 3gün güneşte kurutma sonrası makine çekilmesiyle hazır hale gelir.Biber Salçası Özellikleri:Kırmızı biber, zengin bir C vitamini, beta karoten, kapsaisin ve antioksidan deposudur. Dolayısıyla salçası yapıldığında da birçok özelliğini yemekler..
